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REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

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Patrimonio Inmaterial [19585]

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Salida del PoqueiraFernández Fernández, Estefanía2023-12-01AlmegíjarTrashumancia y trasterminancia en Sierra Nevada (325687)70_0177635.JPG.jp
Cañada Real de la Sierra a MálagaFernández Fernández, Estefanía2023-12-01AlmegíjarTrashumancia y trasterminancia en Sierra Nevada (325687)70_0177634.JPG.jp
Señalización de Cañada RealFernández Fernández, Estefanía2023-12-01AlmegíjarTrashumancia y trasterminancia en Sierra Nevada (325687)70_0177633.JPG.jp
Ascenso a Sierra NevadaFernández Fernández, Estefanía2023-12-01AlmegíjarTrashumancia y trasterminancia en Sierra Nevada (325687)70_0177632.JPG.jp
Trashumancia en la Alpujarra AltaFernández Fernández, Estefanía2023-12-01AlmegíjarTrashumancia y trasterminancia en Sierra Nevada (325687)70_0177631.JPG.jp
Pala o raseraFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de migas de pastor. Trashumancia (325761)70_0177630.jpg.jp
Acompañamiento de migasFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de migas de pastor. Trashumancia (325761)70_0177629.jpg.jp
Elaboración de migas de pastor. TrashumanciaFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de migas de pastor. Trashumancia (325761)70_0177628.jpg.jp
Cabras nodrizasFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de calostros.Trashumancia (325759)70_0177627.JPG.jp
CalostroFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de calostros.Trashumancia (325759)70_0177626.JPG.jp
Elaboración de calostrosFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de calostros.Trashumancia (325759)70_0177625.JPG.jp
Oreo y curación de chacinasFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177624.JPG.jp
Cocido de tripasFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177623.JPG.jp
Cata en cáscara de huevoFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177622.JPG.jp
Señal de la cruzFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177621.JPG.jp
Preparación de la cabeza de jabalíFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177620.JPG.jp
Preparación del relleno y blanquilloFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177619.JPG.jp
Preparación de la cabeza de jabalíFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177618.JPG.jp
Chacinas de trashumanciaFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilElaboración de chacinas de trashumancia (325713)70_0177617.JPG.jp
Puntera de esparteña. TrasterminanciaFernández Fernández, Estefanía2023-12-01CastrilTrasterminancia y Trashumancia en Castril (325685)70_0177616.jpg.jp
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