Quitando la grasa del lomo

Bredy, Erica

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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/1589

Título :	Quitando la grasa del lomo
Autor :	Bredy, Erica
Fecha de publicación:	18-dic-2010
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Denominación del Bien:	Producción de chacinas (195285)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/195285
Provincia:	Huelva
Municipio:	Santa Bárbara de Casa
Descriptores temáticos:	Andévalo Oficios y saberes Técnica de producción de chacinas
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T16:57:01Z
Fecha disponible:	2014-10-06T16:57:01Z
Formato:	Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0109213
URI:	http://hdl.handle.net/11532/1589
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial