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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/162625
Título : Coca preparada para hornear
Autor : Ortiz Amores, Mª del Rosario
Fecha de publicación: 25-jul-2012
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Tipo de documento: Fotografía digital
Denominación del Bien: Elaboración de la Coca (237810)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/237810
Provincia: Huelva
Municipio: Isla Cristina Isla Cristina
Descriptores temáticos: Alimentación y sistemas culinarios
Elaboración de alimentos
Comensalismo
Semana Santa
Azúcar
Reposteros
Confiterías
Código ISO Idioma: spa
Resumen: Elaboración de Coca (3504001)
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2016-02-08T12:36:24Z
Fecha disponible: 2016-02-08T12:36:24Z
Formato: Digital: Medidas: 3888x2592; Tamaño: 57.69 MB; Formato: TIFF
Signatura : 70/0121636
URI: http://hdl.handle.net/11532/162625
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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Cosechado con arado

Ortiz Amores, Mª del Rosario

Cosechado con arado

Ortiz Amores, Mª del Rosario

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Ortiz Amores, Mª del Rosario

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Ortiz Amores, Mª del Rosario