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https://hdl.handle.net/11532/162728
Título : | Guiso de chocos con patatas |
Autor : | Ortiz Amores, Mª del Rosario |
Fecha de publicación: | 27-sep-2013 |
Fuente : | Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink |
Tipo de documento: | Fotografía digital |
Denominación del Bien: | Guiso marinero (237786) |
Ampliar información del Bien: | https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/237786 |
Provincia: | Huelva |
Municipio: | Punta Umbría |
Descriptores temáticos: | Alimentación y sistemas culinarios Elaboración de alimentos Comensalismo Guisado Patatas Chocos Aceite de oliva Ollas |
Código ISO Idioma: | spa |
Resumen: | Elaboración de Guiso Marinero (3404001) |
Derechos: | © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
Derechos URL: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es |
Fecha de depósito: | 2016-02-08T12:47:52Z |
Fecha disponible: | 2016-02-08T12:47:52Z |
Formato: | Digital: Medidas: 3888x2592; Tamaño: 28.86 MB; Formato: TIFF |
Signatura : | 70/0121587 |
URI: | http://hdl.handle.net/11532/162728 |
Aparece en las colecciones: | Patrimonio Inmaterial |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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70_0121587.jpg | 1,72 MB | JPEG | Ver |
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