Junta de Andalucía Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico Consejería de Cultura Directorio Institucional de la Cultura Logo Logo ReA

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/162959
Título : Panadero y horno
Autor : Cote Montes, Eva
Fecha de publicación: 4-nov-2014
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Tipo de documento: Fotografía digital
Denominación del Bien: Producción de hornazo (238077)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/238077
Provincia: Málaga
Municipio: Istán Istán
Descriptores temáticos: Alimentación y sistemas culinarios
Elaboración de alimentos
Comensalismo
Semana Santa
Panaderos
Panaderías
Horno (Utensilio)
Rituales festivos
Código ISO Idioma: spa
Resumen: Elaboración de Hornazo en Semana Santa (5004002)
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2016-02-16T07:50:50Z
Fecha disponible: 2016-02-16T07:50:50Z
Formato: Digital: Medidas: 3888x2592; Tamaño: 28.86 MB; Formato: TIFF
Signatura : 70/0121699
URI: http://hdl.handle.net/11532/162959
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
70_0121699.jpg1,6 MBJPEGVista previa
Ver

Los ítems de IAPH están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.

Exportar registro