¿Clambakes en la antigua villa romana de la Almagra (Huelva)?: tafonomía de basureros islámicos

Abstract

Basura y basureros orgánicos son dos conceptos que tratados desde el punto de vista de la Tafonomía y de la Bioestratinomía conducen a nuevos conocimientos del uso del espacio y del medio por parte del hombre a lo largo de su historia. En el yacimiento arqueológico de La Almagra se han registrado varios depósitos, unos sin contenido orgánico, con o sin función conocida, y el resto con basura orgánica, pero no todos son basureros y, por lo tanto, una muestra representativa del comportamiento del grupo que nos ayude a entender el origen de estos depósitos. Es el orden y la acumulación de ejemplares procedentes del consumo de una pequeña población lo que nos ha llevado a pretender encontrar el origen de algunos de estos depósitos en los antiguos clambakes. A este estudio funcional y espacial de los contenedores le acompaña el estudio autoecológico comparativo de las especies conservadas, desde el que añadir nueva información a la evolución de la fauna de consumo en relación con la etología de los antiguos onubenses.