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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/2145
Título : Alfajores
Autor : Aguilar Majarón, Isabel
Fecha de publicación: 3-abr-2010
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien: Elaboración de mantecados (216698)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216698
Provincia: Málaga
Municipio: Antequera Antequera
Descriptores temáticos: Comarca de Antequera
Oficios y saberes
Producción de alimentos
Repostería
Fábricas
Alfajores
Mantecados
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2014-10-06T16:59:32Z
Fecha disponible: 2014-10-06T16:59:32Z
Formato: Digital: medidas: 2848 x 4272tamaño: 35 MB formato: TIFF
Signatura : 70/0109777
URI: http://hdl.handle.net/11532/2145
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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