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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/308919
Título : Enfriado y reposo
Autor : Jiménez Rabasco, Francisco
Fecha de publicación: 22-abr-2014
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Tipo de documento: Fotografía digital
Denominación del Bien: Elaboración de virolos (237993)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/237993
Provincia: Jaén
Municipio: Baeza Baeza
Descriptores temáticos: Reposteros
Obradores
Producción de alimentos
Repostería
La Loma y las Villas
Oficios y saberes
Código ISO Idioma: spa
Resumen: Elaboración de virolos (4302004)
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2017-01-02T12:40:44Z
Fecha disponible: 2017-01-02T12:40:44Z
Formato: Digital: Medidas: 4000x3000 Tamaño: 5.52 MB; Formato: JPEG
Signatura : 70_0127955
URI: http://hdl.handle.net/11532/308919
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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