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https://hdl.handle.net/11532/3191
Título : | Amasando manualmente |
Autor : | García Muñoz, Ana Belén |
Fecha de publicación: | 12-sep-2009 |
Fuente : | Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink |
Denominación del Bien: | Elaboración de roscos de vino (193357) |
Ampliar información del Bien: | https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/193357 |
Provincia: | Granada |
Municipio: | Válor |
Descriptores temáticos: | Alpujarras de Granada Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Repostería Amasado Roscos |
Derechos: | © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
Derechos URL: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es |
Fecha de depósito: | 2014-10-06T17:05:00Z |
Fecha disponible: | 2014-10-06T17:05:00Z |
Formato: | Digital: medidas: 2592 x 3872tamaño: 29 MB formato: TIFF |
Signatura : | 70/0112315 |
URI: | http://hdl.handle.net/11532/3191 |
Aparece en las colecciones: | Patrimonio Inmaterial |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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70_0112315.jpg | 137,79 kB | JPEG | Ver |
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