Amasando manualmente

Mejías del Río, José Miguel

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Mejías del Río, José Miguel	es_ES
dc.coverage.spatial	Peal de Becerro	es_ES
dc.date.accessioned	2014-10-06T17:08:53Z	es_ES
dc.date.available	2014-10-06T17:08:53Z	es_ES
dc.date.issued	2009-01-30	es_ES
dc.identifier	70/0112813	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11532/3689	es_ES
dc.format	Digital: medidas: 2592 x 3872tamaño: 29 MB formato: TIFF	es_ES
dc.rights	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es	es_ES
dc.source	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía	es_ES
dc.source	Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink	es_ES
dc.subject	Sierra de Cazorla	es_ES
dc.subject	Alimentación y sistemas culinarios	es_ES
dc.subject	Producción de alimentos	-
dc.subject	Repostería	-
dc.subject	Amasado	-
dc.subject	Roscos	-
dc.subject	Candelaria	-
dc.title	Amasando manualmente	es_ES
iaph.bien.denominacion	Elaboración de Roscos (3704002)	es_ES
europeana.dataProvider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.isShownAt	http://hdl.handle.net/11532/3689	-
europeana.object	https://repositorio.iaph.es/retrieve/112458/70_0112813.jpg.jpg	-
europeana.provider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.rights	http://www.europeana.eu/rights/rr-f/	-
europeana.type	IMAGE	-
iaph.provincia	Jaén	es_ES
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial