Animals and plants of the past. The other treasure of Saruq al-Hadid (Dubai, U.A.E.)

Abstract

El análisis faunístico de 232.148 fragmentos óseos recuperados en las intervenciones arqueológicas, realizadas en 2019 y 2020, en el yacimiento de Saruq al-Hadid (Emiratos Árabes Unidos, EAU) nos ha aportado información sobre la supervivencia de un asentamiento humano dependiente de la fauna silvestre y domesticada en un ecosistema actualmente desértico y en dos momentos culturales diferentes. Los dos espacios analizados por nuestro equipo son los denominados Sector Central y Sector Militar, situados a escasos metros el uno del otro. Lo más interesante de todo lo observado es la diferencia en la asociación de especies, ya que mientras que la asociación faunística en el Sector Central, con una estratigrafía que va desde la Edad del Bronce (2.200- 1.400 BC) hasta la Edad del Hierro (1.300-600 BC), está compuesta en su mayoría por mamíferos supuestamente silvestres, el Sector Militar, de la Edad del Hierro II, lo está por mamíferos domesticados. En cuanto al estado de conservación de los restos también se detecta diferencia entre ambos sectores, ya que los restos están mejor conservados en el Sector Militar a pesar de que ambos sectores tienen la misma naturaleza sedimentaria y comparten un mismo período, la Edad del Hierro. La funcionalidad de este asentamiento, en un ecosistema desértico en la actualidad, sólo es entendible por la existencia de fuentes de agua dulce y la cercanía de las minas de hierro de Omán, una actividad metalúrgica que podría explicar a su vez la presencia de un estrato de fragmentos óseos documentado, que podría corresponder tanto a un basurero procedente del consumo del campamento como a un nivel de detritus procedente del uso de los huesos en la metalurgia como combustible.