Amasando los hornazos

Olivi, Alessandra

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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/4669

Título :	Amasando los hornazos
Autor :	Olivi, Alessandra
Fecha de publicación:	19-abr-2009
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien:	Elaboración de hornazo (194061)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194061
Provincia:	Sevilla
Municipio:	Almadén de la Plata
Descriptores temáticos:	Sierra Norte de Sevilla Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Repostería Amasado Harina Hornazo
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T17:16:24Z
Fecha disponible:	2014-10-06T17:16:24Z
Formato:	Digital: medidas: 2336 x 3504tamaño: 23 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0114919
URI:	http://hdl.handle.net/11532/4669
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial