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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/4985
Título : Pelando patatas
Autor : Bredy, Erica
Fecha de publicación: 14-nov-2009
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien: Elaboración de migas (194317)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194317
Provincia: Huelva
Municipio: Santa Ana la Real Santa Ana la Real
Descriptores temáticos: Sierra de Aracena
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Pelado
Cuchillos
Patatas
Migas
Fiesta de Todos los Santos
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2014-10-06T17:18:51Z
Fecha disponible: 2014-10-06T17:18:51Z
Formato: Digital: medidas: 2528 x 3745tamaño: 27 MB formato: TIFF
Signatura : 70/0115235
URI: http://hdl.handle.net/11532/4985
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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