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https://hdl.handle.net/11532/5292
Título : | Preparación de moldes para el enmoldado |
Autor : | Cote Montes, Eva |
Fecha de publicación: | 7-dic-2009 |
Fuente : | Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink |
Denominación del Bien: | Quesería (194513) |
Ampliar información del Bien: | https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194513 |
Provincia: | Jaén |
Municipio: | Noalejo |
Descriptores temáticos: | Sierra Mágina Oficios y saberes Producción de alimentos Quesería (Producción) Queseros Queserías Queso Requesón Vaciado a molde Moldes |
Derechos: | © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
Derechos URL: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es |
Fecha de depósito: | 2014-10-06T17:21:19Z |
Fecha disponible: | 2014-10-06T17:21:19Z |
Formato: | Digital: medidas: 3888 x 2592tamaño: 29 MB formato: TIFF |
Signatura : | 70/0115542 |
URI: | http://hdl.handle.net/11532/5292 |
Aparece en las colecciones: | Patrimonio Inmaterial |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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70_0115542.jpg | 150,02 kB | JPEG | Ver |
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