Junta de Andalucía Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico Consejería de Cultura Directorio Institucional de la Cultura
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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/6079
Denominación del Bien: Roscos de anís (1404003)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216504
Título : Friendo los roscos
Autor :  García Leiva, Felipe
Fecha: 16-jul-2009
Municipio:  Añora
Provincia: Córdoba
Descriptores tematicos:  Los Pedroches
 Alimentación y sistemas culinarios
 Producción de alimentos
 Repostería
Frito
Sartenes
Aceite comestible
 Roscos
Formato: Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Fuente : IAPH. Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
URI: http://hdl.handle.net/11532/6079
Signatura : 70/0116329
Aparece en las colecciones: Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Europeana Food and Drink
Patrimonio Inmaterial

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