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				https://hdl.handle.net/11532/6090
					| Título : | |
| Autor : | Ramírez Guerra, Elena | 
| Fecha de publicación: | 3-dic-2009 | 
| Fuente : | Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink  | 
| Denominación del Bien: | Elaboración de perrunas y piñonates (216468) | 
| Ampliar información del Bien: | https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216468 | 
| Provincia: | Córdoba | 
| Municipio: |   Añora | 
| Descriptores temáticos: | Los Pedroches Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Repostería Amasado Reposteros Panaderías Perronillas Navidad  | 
| Derechos: | © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico | 
| Derechos URL: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es | 
| Fecha de depósito: | 2014-10-06T17:27:30Z | 
| Fecha disponible: | 2014-10-06T17:27:30Z | 
| Formato: | Digital: medidas: 2000 x 3008tamaño: 17 MB formato: TIFF | 
| Signatura : | 70/0116340 | 
| URI: | http://hdl.handle.net/11532/6090 | 
| Aparece en las colecciones: | Patrimonio Inmaterial | 
Ficheros en este ítem: 
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 70_0116340.jpg | 183,59 kB | JPEG | ![]() Ver  | 
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