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REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/6091
Title : Sacando las perrunas del horno
Author : Ramírez Guerra, Elena
Date issued: 3-Dec-2009
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Elaboración de perrunas y piñonates (216468)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216468
Province: Córdoba
Municipality:  Añora
Thematic descriptors: Los Pedroches
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Repostería
Hornos de pan
Palas
Panaderías
Perronillas
Navidad
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:27:30Z
Date available: 2014-10-06T17:27:30Z
Format: Digital: medidas: 2000 x 3008tamaño: 17 MB formato: TIFF
Signature : 70/0116341
URI: http://hdl.handle.net/11532/6091
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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