Troceando la carne y los pimientos

Ramírez Guerra, Elena

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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/6103

Título :	Troceando la carne y los pimientos
Autor :	Ramírez Guerra, Elena
Fecha de publicación:	12-ene-2010
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien:	Elaboración de migas (1404009)
Provincia:	Córdoba
Municipio:	Santa Eufemia
Descriptores temáticos:	Los Pedroches Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Troceado Cuchillos Carne Pimientos Migas Invierno
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T17:27:34Z
Fecha disponible:	2014-10-06T17:27:34Z
Formato:	Digital: medidas: 2000 x 3008tamaño: 17 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0116353
URI:	http://hdl.handle.net/11532/6103
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial