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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/8253
Título : Calderas
Autor : Bredy, Erica
Fecha de publicación: 23-abr-2010
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien: Comida de pobres (195293)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/195293
Provincia: Huelva
Municipio: Puebla de Guzmán Puebla de Guzmán
Descriptores temáticos: Andévalo
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Cocción
Calderas
Leña
Carne
Verduras
Guisado de carne
Romería
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2014-10-06T17:42:39Z
Fecha disponible: 2014-10-06T17:42:39Z
Formato: Digital: medidas: 3888 x 2592tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signatura : 70/0118508
URI: http://hdl.handle.net/11532/8253
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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