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Título : Proceso de prensado
Autor : Satué López, Rosa
Fecha de publicación: 4-ene-2011
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien: Quesería (195177)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/195177
Provincia: Huelva
Municipio: Granada de Río-Tinto (La) Granada de Río-Tinto (La)
Descriptores temáticos: Cuenca Minera
Oficios y saberes
Producción de alimentos
Quesería (Producción)
Prensado
Queseros
Prensas
Queso
Queserías
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2014-10-06T16:56:30Z
Fecha disponible: 2014-10-06T16:56:30Z
Formato: Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signatura : 70/0109127
URI: http://hdl.handle.net/11532/1503
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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