REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES
Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.
https://hdl.handle.net/11532/162621
Title : | Ingredientes para elaborar masa de Coca |
Author : | Ortiz Amores, Mª del Rosario |
Date issued: | 25-Jul-2012 |
Source: | Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink |
Document Type: | Fotografía digital |
Heritage asset: | Elaboración de la Coca (237810) |
Describe in detail: | https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/237810 |
Province: | Huelva |
Municipality: | Isla Cristina |
Thematic descriptors: | Alimentación y sistemas culinarios Elaboración de alimentos Comensalismo Semana Santa Aceite de oliva Vino blanco Harina Huevo Almendras Sal Azúcar Matalahúva Anises Canela Confiterías |
Language ISO: | spa |
Abstract: | Elaboración de coca (3504001) |
Rights: | © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
Rights URL: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es |
Date accessioned: | 2016-02-08T12:35:56Z |
Date available: | 2016-02-08T12:35:56Z |
Format: | Digital: Medidas: 2592x3888; Tamaño: 57.69 MB; Formato: TIFF |
Signature : | 70/0121628 |
URI: | http://hdl.handle.net/11532/162621 |
Appears in Collections: | Patrimonio Inmaterial |
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
70_0121628.jpg | 2,43 MB | JPEG | View |
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Ortiz Amores, Mª del Rosario
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