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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/2198
Title : Colocación de los quesos para su traslado a camara
Author : Aguilar Majarón, Isabel
Date issued: 3-Apr-2010
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Quesería (216710)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216710
Province: Málaga
Municipality: Campillos Campillos
Thematic descriptors: Comarca de Antequera
Oficios y saberes
Producción de alimentos
Quesería (Producción)
Queseros
Queso
Requesón
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T16:59:49Z
Date available: 2014-10-06T16:59:49Z
Format: Digital: medidas: 2848 x 4272tamaño: 35 MB formato: TIFF
Signature : 70/0109830
URI: http://hdl.handle.net/11532/2198
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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