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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/246077
Título : La potencialidad del patrimonio gastronómico en las estrategias de desarrollo turístico
Autor :  Durán Salado, Isabel
Fecha: 2004
Descriptores tematicos:  Patrimonio cultural
 Congreso
 Turismo
 Gastronomía
Editorial : Osuna (Sevilla) ; Sevilla : Escuela Universitaria Francisco Maldonado de Osuna ; [Diputación Provincial de Sevilla]
Fuente : Congreso Internacional de Patrimonio, Desarrollo Rural y Turismo en el Siglo XXI (1º. 2004. Osuna, Sevilla), 2004, pp. 245-253
URI: http://hdl.handle.net/11532/246077
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