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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/2891
Title : Potaje minero
Author : Mejías del Río, José Miguel
Date issued: 4-Dec-2010
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Potaje de Santa Bárbara (195423)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/195423
Province: Sevilla
Municipality: Villanueva del Río y Minas Villanueva del Río y Minas
Thematic descriptors: Vega de Sevilla
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Garbanzos
Chacina
Zanahoria
Potaje
Santa Bárbara
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:02:43Z
Date available: 2014-10-06T17:02:43Z
Format: Digital: medidas: 2592 x 3872tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature : 70/0110523
URI: http://hdl.handle.net/11532/2891
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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