Elaborando la Olla de trigo

Ramírez Guerra, Elena

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Título :	Elaborando la Olla de trigo
Autor :	Ramírez Guerra, Elena
Fecha de publicación:	23-ene-2011
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien:	Elaboración de Olla de Trigo (194623)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194623
Provincia:	Almería
Municipio:	Gérgal
Descriptores temáticos:	Filabres-Tabernas Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Cocción Cacerolas Cazos Trigo Garbanzos Judía Olla Invierno
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T16:50:48Z
Fecha disponible:	2014-10-06T16:50:48Z
Formato:	Digital: medidas: 2000 x 3008tamaño: 17 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0107924
URI:	http://hdl.handle.net/11532/300
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial