Preparación de la masa de las roscas

García Muñoz, Ana Belén

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

←Volver

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/3034

Título :	Preparación de la masa de las roscas
Autor :	García Muñoz, Ana Belén
Fecha de publicación:	1-mar-2009
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien:	Roscos de carnaval (218470)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/218470
Provincia:	Almería
Municipio:	Ohanes
Descriptores temáticos:	Alpujarras de Almería Alimentación y sistemas culinarios Repostería
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T17:03:50Z
Fecha disponible:	2014-10-06T17:03:50Z
Formato:	Digital: medidas: 2592 x 3872tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0112158
URI:	http://hdl.handle.net/11532/3034
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial