Preparando los quesos para su curación

García Muñoz, Ana Belén

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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/328484

Título :	Preparando los quesos para su curación
Autor :	García Muñoz, Ana Belén
Fecha de publicación:	31-oct-2013
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Tipo de documento:	Fotografía digital
Denominación del Bien:	Elaboración de quesos de cabra (193331)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/193331/granada/valor/elaboracion-de-quesos-de-cabra
Provincia:	Granada
Municipio:	Válor
Descriptores temáticos:	Queso Alpujarras de Granada Alimentación y sistemas culinarios
Código ISO Idioma:	spa
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2019-07-15T10:31:26Z
Fecha disponible:	2019-07-15T10:31:26Z
Formato:	Digital: medidas: 3872x2592; tamaño: 28.74 MB; formato:TIFF
Signatura :	70_0137726
URI:	https://hdl.handle.net/11532/328484
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial