Grana cochinilla de México a Lanzarote. Investigación, análisis y experimentación comparativa de la carga de grana localizada en el pecio- Delta II (Cádiz)

Abstract

Los trabajos arqueológicos llevados a cabo en el Pecio Delta II localizado como consecuencia de la construcción de la Nueva Terminal de Contenedores de Cádiz, dio lugar a la investigación, material y documental, que ha llevado a concluir que estos restos se corresponden con el mercante genovés, San Giorgio y San´Elmo Buonaventura, hundido por Drake el 29 de abril de 1587 durante su ataque al puerto de Cádiz. Entre el cargamento comercial localizado en su bodega destaca la presencia de unos barriles cargados de grana, que procedentes de América habían llegado a uno de los puertos en los que estaban permitidos su desembarco: Cádiz, desde donde habían sido embarcadas, en el referido buque genovés, para su transporte hasta Italia. Junto a los trabajos de estabilización de los bienes arqueológicos procedentes de este pecio, se ha llevado a cabo un estudio documental y un análisis químico de este preciado colorante, efectuándose un análisis comparativo entre la grana procedente de este pecio y las actualmente cultivadas en Lanzarote. Al mismo tiempo, se ha desarrollado un trabajo de arqueología experimental con la aplicación de ambos pigments en fibras naturales.

Abstract: The archaeological work carried out on Delta II wreck located because of the construction of the New Container Terminal in Cadiz, gave rise to material and documentary research, which has led to the conclusion that these remains correspond to the Genoese merchant ship, San Giorgio, and Sant´Elmo Buonaventura, sunk by Drake on 29 April 1587 during his attack on the port and the city of Cadiz. Among the commercial cargo found in its hold was the presence of some barrels loaded with pomegranate, wich had come from America to one of the pors where they were allowed to land: Cadiz, from where they had been loaded onto the Genoese ship for transport to Italy. During the stabilization of the archaeological artefacts from this wreck, a documentary study and chemical analisys of this precious dye was carried out, and a comparative analysi was made between the grana from this wreck and those currentlu cultivated in Lanzarote. At the same time, experimental archaeological work has been carried out on the application of both pigments to natural fibres.