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REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/3871
Title : Torta del lunes de Quasimodo
Author : Satué López, Rosa
Date issued: 18-Jun-2009
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Elaboración de la Torta del Lunes (193617)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/193617
Province: Cádiz
Municipality: Olvera Olvera
Thematic descriptors: Sierra de Cádiz
Alimentación y sistemas culinarios
Repostería
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:10:17Z
Date available: 2014-10-06T17:10:17Z
Format: Digital: medidas: 3888 x 2592tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature : 70/0112995
URI: http://hdl.handle.net/11532/3871
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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