Chorizos en proceso de secado

Aguilar Majarón, Isabel

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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/4002

Título :	Chorizos en proceso de secado
Autor :	Aguilar Majarón, Isabel
Fecha de publicación:	9-feb-2009
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien:	Producción cárnica (193813)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/193813
Provincia:	Málaga
Municipio:	Benaoján
Descriptores temáticos:	Serranía de Ronda Oficios y saberes Producción de chacinas Matanza (Chacinas) Secado Chacina Chorizo
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T17:11:18Z
Fecha disponible:	2014-10-06T17:11:18Z
Formato:	Digital: medidas: 2848 x 4272tamaño: 35 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0113126
URI:	http://hdl.handle.net/11532/4002
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial