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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/4130
Título : Comiendo la "frita" de caldillo
Autor : Aguilar Majarón, Isabel
Fecha de publicación: 20-feb-2009
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien: Elaboración de la fritá de caldillo (216198)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216198
Provincia: Sevilla
Municipio: Martín de la Jara Martín de la Jara
Descriptores temáticos: Sierra Sur
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Mesas
Sartenes
Vasos
Pan
Guisado de carne
Matanza
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2014-10-06T17:12:18Z
Fecha disponible: 2014-10-06T17:12:18Z
Formato: Digital: medidas: 2848 x 4272tamaño: 35 MB formato: TIFF
Signatura : 70/0113254
URI: http://hdl.handle.net/11532/4130
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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