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REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/4160
Title : Patatas peladas
Author : Aguilar Majarón, Isabel
Date issued: 24-Apr-2009
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Elaboración del guiso de alcachofas (216184)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216184
Province: Sevilla
Municipality: Saucejo (El) Saucejo (El)
Thematic descriptors: Sierra Sur
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:12:31Z
Date available: 2014-10-06T17:12:31Z
Format: Digital: medidas: 2848 x 4272tamaño: 35 MB formato: TIFF
Signature : 70/0113284
URI: http://hdl.handle.net/11532/4160
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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