Junta de Andalucía Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico Consejería de Cultura Directorio Institucional de la Cultura Logo Logo ReA

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/4672
Title : Bollas horneadas
Author : Olivi, Alessandra
Date issued: 19-Apr-2009
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Elaboración de la bolla (194045)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194045
Province: Sevilla
Municipality: Almadén de la Plata Almadén de la Plata
Thematic descriptors: Sierra Norte de Sevilla
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Repostería
Bandejas
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:16:25Z
Date available: 2014-10-06T17:16:25Z
Format: Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature : 70/0114922
URI: http://hdl.handle.net/11532/4672
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
70_0114922.jpg197,74 kBJPEGVista previa
View

Items from IAPH are protected by copyright, all rights reserved, unless otherwise indicated.

Export item



Related Items

Sala de destilación

Olivi, Alessandra

Caldera de cobre

Olivi, Alessandra

Herramientas del tallista

Olivi, Alessandra

Realizando policromía

Olivi, Alessandra