Terminando el hornazo antes del horneado

Olivi, Alessandra

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Title :	Terminando el hornazo antes del horneado
Author :	Olivi, Alessandra
Date issued:	19-Apr-2009
Source:	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset:	Elaboración de hornazos (194065)
Describe in detail:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194065
Province:	Sevilla
Municipality:	Constantina
Thematic descriptors:	Sierra Norte de Sevilla Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Repostería Hornazo
Rights:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned:	2014-10-06T17:16:30Z
Date available:	2014-10-06T17:16:30Z
Format:	Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature :	70/0114933
URI:	http://hdl.handle.net/11532/4683
Appears in Collections:	Patrimonio Inmaterial