Almibarando las castañas

Bredy, Erica

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/4946

Título :	Almibarando las castañas
Autor :	Bredy, Erica
Fecha de publicación:	4-feb-2010
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien:	Elaboración de mermelada de castaña (194291)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194291
Provincia:	Huelva
Municipio:	Castaño del Robledo
Descriptores temáticos:	Sierra de Aracena Oficios y saberes Producción de alimentos Repostería Almibarado Reposteros Talleres Castañas
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T17:18:32Z
Fecha disponible:	2014-10-06T17:18:32Z
Formato:	Digital: medidas: 3888 x 2592tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0115196
URI:	http://hdl.handle.net/11532/4946
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial