REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES
Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.
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https://hdl.handle.net/11532/600
Title : | Chicharrones |
Author : | Cote Montes, Eva |
Date issued: | 26-Dec-2010 |
Source: | Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink |
Heritage asset: | Producción de mosto (0904002) |
Province: | Cádiz |
Municipality: | Jerez de la Frontera |
Thematic descriptors: | Campiña Jerez Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Frito Cazuelas Carne frita |
Rights: | © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
Rights URL: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es |
Date accessioned: | 2014-10-06T16:52:15Z |
Date available: | 2014-10-06T16:52:15Z |
Format: | Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF |
Signature : | 70/0108224 |
URI: | http://hdl.handle.net/11532/600 |
Appears in Collections: | Patrimonio Inmaterial |
Files in this Item:
File | Description | Size | Format | |
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70_0108224.jpg | 182,12 kB | JPEG | View |
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