Preparando la masa

García Leiva, Felipe

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/6073

Title :	Preparando la masa
Author :	García Leiva, Felipe
Date issued:	16-Jul-2009
Source:	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset:	Elaboración de roscos de anís (216504)
Describe in detail:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216504
Province:	Córdoba
Municipality:	Añora
Thematic descriptors:	Los Pedroches Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Repostería Mezclado Lebrillos Harina Roscos
Rights:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned:	2014-10-06T17:27:23Z
Date available:	2014-10-06T17:27:23Z
Format:	Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature :	70/0116323
URI:	http://hdl.handle.net/11532/6073
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial