Plato de berenjenas

García Leiva, Felipe

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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/6201

Título :	Plato de berenjenas
Autor :	García Leiva, Felipe
Fecha de publicación:	13-sep-2010
Fuente :	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien:	Elaboración de berenjenas en vinagre (194543)
Ampliar información del Bien:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194543
Provincia:	Córdoba
Municipio:	Espiel
Descriptores temáticos:	Valle del Guadiato Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Berenjenas Guindilla Zanahoria Plato de verduras
Derechos:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito:	2014-10-06T17:28:19Z
Fecha disponible:	2014-10-06T17:28:19Z
Formato:	Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signatura :	70/0116451
URI:	http://hdl.handle.net/11532/6201
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial