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REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/7107
Title : Ajo frito
Author : Cote Montes, Eva
Date issued: 11-Apr-2010
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: El Día del Pan (216556)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216556
Province: Sevilla
Municipality: Cuervo de Sevilla (El) Cuervo de Sevilla (El)
Thematic descriptors: Bajo Guadalquivir
Rituales festivos
Actividad festivo-ceremonial
Comensalismo
Cocción
Peroles
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:34:36Z
Date available: 2014-10-06T17:34:36Z
Format: Digital: medidas: 3888 x 2592tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature : 70/0117362
URI: http://hdl.handle.net/11532/7107
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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