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REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/8485
Title : Dándole forma a la masa
Author : Mejías del Río, José Miguel
Date issued: 9-Feb-2010
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Elaboración de Entornao (195377)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/195377
Province: Sevilla
Municipality: Fuentes de Andalucía Fuentes de Andalucía
Thematic descriptors: Comarca de Écija
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Repostería
Reposteros
Obradores
Entornao
Carnaval
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:44:15Z
Date available: 2014-10-06T17:44:15Z
Format: Digital: medidas: 2630 x 3927tamaño: 30 MB formato: TIFF
Signature : 70/0119104
URI: http://hdl.handle.net/11532/8485
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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