Sofrito

García Muñoz, Ana Belén

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	García Muñoz, Ana Belén	es_ES
dc.coverage.spatial	Dehesas de Guadix	es_ES
dc.date.accessioned	2014-10-06T17:01:05Z	es_ES
dc.date.available	2014-10-06T17:01:05Z	es_ES
dc.identifier	70/0110124	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11532/2492	es_ES
dc.format	Digital: medidas: 2592 x 3872tamaño: 29 MB formato: TIFF	es_ES
dc.relation.uri	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194893	es_ES
dc.rights	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es	es_ES
dc.source	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía	es_ES
dc.source	Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink	es_ES
dc.subject	Comarca de Guadix	es_ES
dc.subject	Alimentación y sistemas culinarios	es_ES
dc.subject	Producción de alimentos	es_ES
dc.subject	Frito	-
dc.subject	Sartenes	-
dc.subject	Cocina (Utensilio)	-
dc.subject	Pimientos	-
dc.subject	Cebollas	-
dc.subject	Aceite comestible	-
dc.subject	Gachas	-
dc.title	Sofrito	es_ES
iaph.bien.denominacion	Elaboración de Gachas en Dehesas de Guadix (194893)	es_ES
europeana.dataProvider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.isShownAt	http://hdl.handle.net/11532/2492	-
europeana.object	https://repositorio.iaph.es/retrieve/111262/70_0110124.jpg.jpg	-
europeana.provider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.rights	http://www.europeana.eu/rights/rr-f/	-
europeana.type	IMAGE	-
iaph.provincia	Granada	es_ES
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial