Cocinando la carne en fuego de leña

Bredy, Erica

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

←Volver

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/4989

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Bredy, Erica	es_ES
dc.coverage.spatial	Linares de la Sierra	es_ES
dc.date.accessioned	2014-10-06T17:18:53Z	es_ES
dc.date.available	2014-10-06T17:18:53Z	es_ES
dc.date.issued	2009-12-15	es_ES
dc.identifier	70/0115239	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11532/4989	es_ES
dc.format	Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF	es_ES
dc.relation.uri	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194279	es_ES
dc.rights	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es	es_ES
dc.source	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía	es_ES
dc.source	Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink	es_ES
dc.subject	Sierra de Aracena	es_ES
dc.subject	Alimentación y sistemas culinarios	es_ES
dc.subject	Producción de alimentos	es_ES
dc.subject	Frito	-
dc.subject	Sartenes	-
dc.subject	Hogueras	-
dc.subject	Leña	-
dc.subject	Carne	-
dc.subject	Matanza	-
dc.title	Cocinando la carne en fuego de leña	es_ES
iaph.bien.denominacion	Elaboración de comida en matanza (194279)	es_ES
europeana.dataProvider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.isShownAt	http://hdl.handle.net/11532/4989	-
europeana.object	https://repositorio.iaph.es/retrieve/115214/70_0115239.jpg.jpg	-
europeana.provider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.rights	http://www.europeana.eu/rights/rr-f/	-
europeana.type	IMAGE	-
iaph.provincia	Huelva	es_ES
Aparece en las colecciones:	Patrimonio Inmaterial