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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11532/6069
Título : Quesos en proceso de maduración
Autor : García Leiva, Felipe
Fecha de publicación: 14-jul-2009
Fuente : Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Denominación del Bien: Quesería (216452)
Ampliar información del Bien: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216452
Provincia: Córdoba
Municipio: Villaralto Villaralto
Descriptores temáticos: Los Pedroches
Alimentación y sistemas culinarios
Producción de alimentos
Quesería (Producción)
Maduración
Queso
Derechos: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Derechos URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Fecha de depósito: 2014-10-06T17:27:21Z
Fecha disponible: 2014-10-06T17:27:21Z
Formato: Digital: medidas: 3888 x 2592tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signatura : 70/0116319
URI: http://hdl.handle.net/11532/6069
Aparece en las colecciones: Patrimonio Inmaterial
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