.jpg){kind=logo}
REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES
Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.
https://hdl.handle.net/11532/331776
| Title : | |
| Author : | Villalón Torres, David |
| Date issued: | 2016 |
| Source: | Revista PH [en línea], 2016, nº 90, pp.170-187 Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink |
| Document Type: | Artículo publicación periódica |
| Toponimic descriptors: | Andalucía |
| Thematic descriptors: | Patrimonio cultural inmaterial Alimentación (Proceso) Gastronomía Imágenes digitales |
| Language ISO: | spa |
| Abstract: | Este artículo se refiere al proyecto “Ambrosía: Europeana Food & Drink, una Red de Buenas Prácticas ICT-PSP” que ha agrupado, durante 2 años y medio (de enero de 2014 a junio de 2016), a 29 instituciones de 16 países diferentes, incluyendo a algunas de las mayores bibliotecas en Europa o a la propia Fundación Europeana. Su principal objetivo es promover la reutilización de los recursos digitales disponibles en la plataforma Europeana por parte de la industria creativa y cultural europea.En concreto, de aquellas colecciones relacionadas con el patrimonio alimentario europeo (ámbito temático comida y bebida). El rol del IAPH en el proyecto ha estado centrado principalmente en la aportación de contenidos digitales procedentes en su mayoría del Atlas del patrimonio inmaterial y en el establecimiento de un laboratorio abierto en la sede del Instituto (LAB). |
| Publisher : | Sevilla : Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
| ISSN: | MIAR 2340-7565 |
| Publish version: | https://doi.org/10.33349/2016.0.3826 |
| Rights: | © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
| Rights URL: | https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.es |
| Date accessioned: | 2020-04-29T07:41:33Z |
| Date available: | 2020-04-29T07:41:33Z |
| Format: | application/pdf |
| URI: | https://hdl.handle.net/11532/331776 |
| Appears in Collections: | Artículos en publicaciones seriadas Patrimonio Inmaterial |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Patrimonio_alimentario_Villalón_PH90_2016.pdf | 4,29 MB | Adobe PDF |  View |
Items from IAPH are protected by copyright, all rights reserved, unless otherwise indicated.
Export item
Related Items
Zafra Ojuel, José Luis; Villalón Torres, David
Lupiáñez Corpas, Natividad; García Viñas, Esteban; Villalón Torres, David; Comellas, Anna; Bernáldez Sánchez, Eloísa; Leonard, Jennifer A.
Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (IAPH); Villalón Torres, David
Villalón Torres, David; Alejano Monge, Mª Rocío; Martínez Montes, Enrique
Villalón Torres, David; Pizarro Moreno, Carmen; Díaz Iglesias, José Manuel