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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11532/4405
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Title : Bandeja de empanadillas
Author : Ortiz Amores, Mª del Rosario
Date issued: 19-Dec-2009
Source: Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía
Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset: Elaboración de empanadillas (193883)
Describe in detail: https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/193883
Province: Jaén
Municipality: Alcaudete Alcaudete
Thematic descriptors: Sierra Sur de Jaén
Alimentación y sistemas culinarios
Repostería
Rights: © Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned: 2014-10-06T17:14:20Z
Date available: 2014-10-06T17:14:20Z
Format: Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature : 70/0113529
URI: http://hdl.handle.net/11532/4405
Appears in Collections: Patrimonio Inmaterial
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Masa para la elaboración de roscas

Ortiz Amores, Mª del Rosario

Troceando la masa de las roscas

Ortiz Amores, Mª del Rosario

Masa para la elaboración de roscas

Ortiz Amores, Mª del Rosario

Echando ajonjolí a las roscas

Ortiz Amores, Mª del Rosario